segunda-feira, 18 de junho de 2012

Time4Food: Cupcakes

Quem me segue no twitter sabe que eu já estava preparando essa tag para o blog. Depois de muita luta pra encontrar tempo para postar resolvi criar logo, já que eu quase não estou postando nada. 
Bom, como vocês devem ter percebido, eu escolhi cupcakes, porque além de serem super fáceis de fazer são muuuito fofos não é mesmo?

Você vai precisar de:
  • Forminhas de alumino ou papel 
  • Massa de bolo (Pode ser aquelas de caixinhas, ou então se preferir faça a sua), sabor a sua escolha. 
  • Chantili (Sabor a sua escolha)
  • Confeitos para bolo
  • 3 ovos.
  • 1 xícara de leite 
  • 3 Colheres de manteiga.
  • Batedeira ou vasilha para bater a massa.
Modo de preparo.
 Preparando a massa:
    • Coloque a farinha do bolo na vasilha da batedeira ou se preferir bater a mão, coloque numa vasilha grande o suficiente para evitar que a massa caia no chão.
    • Quebre os 3 ovos.
    • Coloque a quantidade de leite citado a cima.
    • Coloque as colheres de manteiga.
    • Misture tudo até a massa ficar homogênea.
    • Depois só colocar a massa dentro das forminhas.(Não se preocupe em colocar nas forminhas de papel, elas não vão queimar. Pelo contrário, são até mais fáceis de usar!)
    • Leve ao forno como se você fosse assar um bolo normalmente e depois de uns 30 minutos ou menos - independente do estado da massa - (é bom ficar de olho, as vezes a massa cresce mais rápido e pode acabar queimando) pode retirar
    Para preparar o chantili bata na batedeira (de preferencia) até dar o ponto logo depois, enfeite com os confeites do jeito que quiser. Se você quiser fazer aquela famosa voltinha, basta comprar (costuma ter em supermercados) um tipo de forminha em que você encaixa com um pano. É só você colocar o chantili lá dentro e depois espremer em cima do cupcake e pronto. 

    0 comentários:

    Postar um comentário